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エントリーカレンダー: 2018年6月29日

ヤンニョムって・・・?

2018.06.29

ヤンニョムって・・・?

ヤンニョムって何? ヤンニョムとは、韓国の合わせ調味料の事です。 和食では、「さ・し・す・せ・そ」の順に、調味料を加えていくのが基本、とされていますが 韓国料理では、まず、合わせ調味料をつくって一気...