ヤンニョムって・・・？

ヤンニョムって何？ ヤンニョムとは、韓国の合わせ調味料の事です。 和食では、｢さ・し・す・せ・そ｣の順に、調味料を加えていくのが基本、とされていますが 韓国料理では、まず、合わせ調味料をつくって一気...