アイラブ蒸籠

蒸籠で作るごはんにはまっています。 たっぷりのお湯を沸かして、蒸籠をのっけて材料を放り込むだけ。 蒸籠の中は、約100度の蒸気。蒸気の水分がまんべんなく伝わるので、たべものが柔らかくふっくら、しっとり...