今日は、本草薬膳学院スクーリング2日目でした。

テーマは老化防止。

理論は五臓六腑についてです。

中でもわたしが興味があるのは｢腎｣と｢肝｣

肝臓と、腎臓です。

肝臓は、レバーで分かるように血の臓器です。

若さを保つには、血流は大切。

血流は、サラサラだけでなく量が最も大切。

血が不足すると栄養も、酸素も身体中に

はごべません。

当然お肌も髪もボロボロに→老ける😱

貧血だとぼーっとすることから分かるよう

に脳に栄養も酸素も足りない状態も起こります😱

脳のパフォーマンスが、落ちるだけでな

く、脳の老化も進みます😱コワイ😱

 

腎は、血液を濾過し、尿を作る機能が

ありますが、中医学的にはエネルギーの

源を貯蔵し、成長、発育、生殖の基礎と

なる臓器です。

腎が弱るとエネルギーの貯蔵庫が枯れる。

成長、発育の力が弱る。

つまり、老ける。

ふける…

老けるーーーーーーーー。

嫌だーーーーーーーーー。

そこで薬膳です。

きょうは老化防止の薬膳料理を習ってきました。

毎日のご飯に発酵と薬膳が身近にあれば最強ですね✴✴

そして。今日のメニューの中には嬉しい水餃子。

点心にも薬膳取り入れられるんだ💓💓

食事に薬膳を取り入れて、身体が喜ぶ食材をチョイスしたい。

そして、点心にもアレンジしていきたい！

【からだに良い】

から、やりたい、楽しいが広がっていきます！

薬膳スクーリングは明日で最後！

頑張ってまいります💪

今日も読んでくださってありがとうございました。