2018年6月20日
むくみがちな梅雨の朝ご飯。
梅雨の時期はむくみがち
身体もこころも、なんだかもっさり。
そんな朝は、元気いっぱい和朝食でスタートしませんか。
我が家の今朝の朝ご飯は、
・もやしのお味噌汁。
・鮭のおむすび
・黄金色のダシガラ鰹節のふりかけ
・ゆで卵の醤油麹かけ
・カボチャの甘煮
・茄子ステーキ
でした。
「もやし」は、水分を排出するのでむくみに効果があります。
ダシ殻鰹節のふりかけは血流アップ。余分な老廃物も流れやすくなりますね。
そして、鮭のおむすびで、抗酸化をめざしてみました。
なんだか、一瞬手が込んでそうな朝ご飯だけど、ホントにちゃちゃっとできちゃいます。
盛り付けと、写真撮影が実は一番手間かも😜
ほんとは、大皿バン!が楽ですき。
インスタ用に、ご飯もおめかしさせてます💓
自分や家族の体調と向き合ってつくる、簡単朝ご飯。
さて、明日の朝食は何にしようかしらね。
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