マルシェにはじめて出店側として参加しました😊

イベントを終えての感想と、来年から始める発酵点心の販売について、お仲間プレ募集？？のような・・・

そんな事を書いております。

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願えば叶うもんですね⭐

マルシェに参加してみたいなぁと思い始め、地域のお祭りなんかどうやろう…と行政などに問い合わせるも撃沈💦

出店ってなかなか難しいのね…と、思っていたら、「先生、今度パンフェスというのがあるのだけどどう？」って、お声がかかりました。

そりゃ、やるやるやりますー💪ですよね。お声をかけてくださったMさん、ありがとう💕

チラシづくり、店舗演出、肉まん仕込、販売…考えること、準備すべきこと沢山でフリーズしたり、ヒートアップしたり何とか当日を迎える事ができました。

月餅レッスンのあとは、肉まん一色の１２月前半でした。

いつもの事ですが、多くの方の手を借りました。ありがとうございます🙏

おかげさまで、自分の中では大成功に初出店を終える事ができたと思ってます‼

教室の運営は企画から１人の作業が殆どですが、今回の出店は、店舗づくり、仕込、販売、3つのチームを組んで協力してやりました。

わたしは、仕込み以外はほぼ役立たず💦でした…が、チームでの作業のありがたみ、楽しさを痛感！

一人じゃなんっも出来なかったよ！！！！！！！！！

販売中の賑やか写真がないのが残念・・・。

当日は５千人以上の人で賑わったそうです🌟🌟

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来年からは販売活動にも力をいれていきます💪

【発酵点心赤白黒】

からだに良い点心を販売していきたいのです！

今回のパンフェスを終えて思いました。独りじゃなくってチーム？会社？そんな大それたものじゃないけど、それぞれ得意な事を持ち寄って、一緒にやれたら楽しいんじゃあなかろうか…

皆のちからを結集したら【点心王】にもなれたりして・・・😬

そんな事を思っています😊

点心王になりたいんや😬ONE PIECE風に😬

先日、とある営業さんと話していて、冗談交じりに使ったんですけど😅

点心王❤・・・オモロイし響きが冒険ぽくてウキウキするので、今後の点心販売の事を【点心王への道】と言いたいと思います😬

ワハ😬

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発酵と素材にこだわった点心のお届けで

からだに良いご飯を簡単に、が叶う。

点心づくりの魅力も広まる。

と、思うのです。

【点心王への道】

今は餃子隊長どころか、点心村の村民Aみたいな存在だけど💦

アイディアと行動だけのわたしだけど・・・💦

一緒に冒険してみたい、って人はいるかなぁ。

まだ何一つ決まって無い状態での呟きです。。。

わたしの船が乗組員募集出来るようになったら、一緒に冒険して欲しい！

また、周りから思いつきですぐ口にしない！

と叱られそう・・・😅😅

でも、勢いのあるところがアタシの良いところ😝

と、スーパーポジティブ😊にまとめて今日のブログを終了したいと思います⭐

パンフェスにご来店いただいた皆様、

一緒に頑張ってくれた仲間のみんな。

そして今日のとりとめのない話・・・を読んでくださったみなさん。

本当にありがとうございました💓