お知らせ
醗酵点心あか・しろ・くろ
発酵を使った点心の販売をはじめます。 前々から言われていたんですよね。タレやキムチ、辣油だけで無く点心も買えたらいいのにって。 今度のマルシェ出店のため、保健所の製造許可を取ったのを機に点心の販売...
2019.11.01
チャレンジについて。今後の事🍀
*************************************** *今年は12月にマルシェに出店します *来年は県外レッスンをします。 *【食】を仕事にしたい。 新しい自分にチャレンジしたいっていう人のためのコースも開設しま...
2019.04.27
3月からのあんなこと。こんなこと。(富士通様セミナー編)
ブログの更新。お久しぶりになりますが・・・😱 良かったら読んでくださいませ。ませませませーーー。 3月の富士通株式会社様でのセミナー講師を皮切りに、 辻調理師学校での中華料理のスクーリング。 点心マ...
わたくし只今ブクブク.。oOO発酵中
前回のブログで、発酵おうちごはんに出会う前の私について書かせて頂きました。 今日は、今現在取り組んでいる事を少しばかりお話させてください。 ひとつ目・・・ 【富士通株式会社 四国支社様】 より社...
2018.12.10
1周年イベント【発酵おつまみの会】と【2月レッスン日程】について
おかげさまで、まんまごとは来年の2月に1周年を迎えます。 なんとか無事に1周年を迎える事ができますのも、レッスンに参加してくださる生徒様をはじめ、 インスタやブログの読者様のご支援の賜物と感謝しており...
気楽におおらかに。わたしを創るおうちごはん。
発酵あさごはん赤・白・黒。 スタートします!宣言をしたきりになっていました。 今日は、内容を少し説明させてください。 「赤」 味噌の赤。血流の赤。 「白」 塩麹・甘酒の白。お肌の潤いを守る白い...
2018.09.14
LINE@取入れてみます。登録よろしくお願いします。
いつ、レッスン案内が出るのか、ブログの更新があるのか! 私のレッスン案内、ブログの更新がスナフキン過ぎるやろ!!と言うご指摘につきまして😅 対応策として、LINE@を取入れてみようと思います。 何度もHP...
「発酵あさごはん赤・白・黒の巻」
Instagramで秋からは新コースを2つ始めますって宣言したのが7月上旬。 ひとつ目は、告知済みの飲茶コースです。なかなか楽しい会になりそうなので乞うご期待! そして、ふたつ目がやっと、発表できる形になり...
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