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2021年6月4日

丸亀餃子at美容室沐~発酵点心まつり~

10年来お世話になっている”美容室沐”さんの玄関前スペースをお借りして、点心イベントを開催しました。

当初は飲食スペースを設けて、茹でたての水餃子、揚げたてジュワトロな春巻き、蒸し立てほかほかの”肉まん”や”たべまい(もち米焼売)”を召し上がっていただく予定でした。

コロナが急激に感染拡大していく中で、より安全に楽しく、でも出来たての点心たちを!というのは譲れない!!開催形式をどうしようかな・・・といろいろ考えました。

最終的に全ての食べ物をご試食にして、お口に合ったものだけお買い上げ♬というスタイルに落ち着きました。すべて調理してお持ち帰りいただくより待ち時間が短縮できるので、結果、密が避けられるとおもいまして!!

 

肉まんや春巻きは、最初の10分くらいは切ってお出ししていましたが、皆さんの美味しい美味しいという言葉がうれしくて😍、ええい!丸ごとどうぞ😍

肉まんも春巻きも焼売も!ぜんぶどうぞ😍

もう試食ちゃうやん!てな感じでしたが、私は満足!いっぱい食べてもらえて幸せでした💓

初めてのお祭り!細かいことはナシで楽しませてもらっちゃいました。

設営もお客様や沐さんに手伝ってもらいました。ああ!人って温かいーーー😊

駐車場は、沐さんのテナントのビルの大家さんと、斜め前にある辻上薬局さんが協力してくださいました。ありがとうございました!!日頃の沐オーナーの人間関係のたまものです。腰が低くて茶目っ気あって。でも男前。とにかく人間力がすごいんです。大好きよ元木さん💋

仲間もすごく頼りになりました💪

準備や計画も一緒に!学園祭みたいなノリで、ほんっとに楽しかったんです。

インスタを見て、もう2件も”まるぎょうイベント隊”出動のご要望がありました。

めっちゃ嬉しいです。スケジュールがタイトだったり、予定が合わなくて断念しましたが、

とっても嬉しかったです。

 

最後になりますが、来てくださったお客様。そして、このコロナの時期に快く応援してくださった沐のオーナーとスタイリストさん。大家さん、辻上薬局さん、心より感謝いたします。

ありがとうございました。