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2019年1月 記事一覧

第1回☆発酵朝ごはんシリーズ無事終了しました。

2019.01.26

第1回☆発酵朝ごはんシリーズ無事終了しました。

今日は、冷えますね。寒い~❄❄❄❄❄ 高知県から香川へ向かう高速道路は、雪の為閉鎖だとか。 そんな中、今日は徳島・岡山からもお集まり頂き「発酵朝ごはん赤の巻」を無事開催することが出来ました。 この「発酵...

おうち点心って楽しい🎵

2019.01.18

おうち点心って楽しい🎵

小籠包レッスンにて、 「こんなに簡単にできちゃうんですね😍」 嬉しいお言葉を頂きました。ホント嬉しすぎました☺ ********* わたしの【おうち点心】は、おいしく簡単!にがモットーです。 皮も餡もおうちで...

発酵朝ごはん赤・白・黒の巻☆2nd☆

2019.01.10

発酵朝ごはん赤・白・黒の巻☆2nd☆

今日は、2月より2巡目となる”発酵朝ごはん赤・白・黒”について書こうと思います。 11月から始めた自家製発酵調味料を使った基本コース、【発酵朝ごはん赤・白・黒の巻】ですが、 私にとっては、座学や勉強中で...

朝からお味噌汁は面倒??

2019.01.08

朝からお味噌汁は面倒??

朝からお味噌汁作るのがしんどいなぁ・・・と思うことってないですか? 皆さんもやってらっしゃる事ばかりかもしれませんが、私なりの朝の味噌汁づくりを続けられる方法について 書いてみました😊 *********** ...

決断すること。変ること。そしてワタクシの新年の抱負。

決断すること。変ること。そしてワタクシの新年の抱負。

2019年、新しい年がはじまりました。 今年もどうぞよろしくお願いします。 ********** 新しい年の始まり、みなさんは、今年の抱負のようなもの、決めましたか? 私も初日の出と、金比羅さんと、子供達に宣言...