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2019年7月 記事一覧

香港へ3泊4日の”食旅”してきました~其の5~

2019.07.23

香港へ3泊4日の”食旅”してきました~其の5~

2日目の晩ご飯は、デモの為お店を変更して”北京楼”にて北京ダックを頂きました。 [caption id="attachment_1107" align="aligncenter" width="305"] 大きなショッピングモールの中にありました。お店の内装も...

香港へ3泊4日の”食旅”してきました~其の4~番外編

2019.07.23

香港へ3泊4日の”食旅”してきました~其の4~番外編

続きです。 ウェットマーケットを後にして、骨董街キャットストートヘ向かいます。 香港で食べ物以外で気になる物NO1!                   ”竹” 見えますかね・・・高層ビルの工事の...

香港へ3泊4日の”食旅”してきました~其の3~

2019.07.22

香港へ3泊4日の”食旅”してきました~其の3~

香港3日目の朝もお粥からスタートしました。 茶餐廰(チャー・チャンテン)といわれる、中華式と西洋式がミックスした香港式朝食が食べられるお店です。 なのでお粥と一緒にミルクティーが。私たちは食べなかっ...

香港へ3泊4日の”食旅”してきました~其の2~

2019.07.12

香港へ3泊4日の”食旅”してきました~其の2~

香港旅の続きです。 ワゴンサービスでの飲茶ランチを終え、次はキッチン雑貨のお買い物へ。 日本でいうかっぱ橋のようなところへ向かいます。香港なんだけど”上海通り”という通りがあって、中華、製菓、籠や蒸...

香港へ3泊4日の”食旅”してきました~其の1~

2019.07.10

香港へ3泊4日の”食旅”してきました~其の1~

香港へ行ってきました。 昨年4月から今年3月までの1年間、辻調理師学校の通信講座の中国料理コースを受講したのですが、そこで仲良くなった香港人のジェシーさんのところへ遊びに行くことになり、辻調同期のみ...